A Origem da Empada

A Origem da Empada

A empada ou empadinha é uma espécie de salgado popular em Portugal e no Brasil. Normalmente consiste numa caixa de massa de farinha de trigo com um recheio, muitas vezes uma tampa da mesma massa, e se assam no forno. Empadão e Empadinhas da Márcia produz a melhor empada do Rio de Janeiro.